Simple Buttermilk Pound Cake

Pound cake is delicious all by itself and is everyone’s favorite to munch on. Pound cake is also a wonderful base for creating all sorts of desserts.  Serve with ice cream, chocolate sauce, cream sauces, fruit sauces.  You can even apply frosting or fondant to your pound cake to create something more elegant.  Keep a few loaves in the freezer for unexpected guests!

Ingredients
  • 2 1/2 cups granulated sugar
  • 3/4 pound butter (3 sticks), softened
  • 4 large eggs, room temperature
  • 2 tsp vanilla
  • Zest of 1 lemon
  • 3 cups all purpose flour, sifted
  • 1/2 tsp baking soda
  • 1/4 tsp salt
  • 1 cup buttermilk, room temperature
  • 2 Tbsp sanding sugar (optional)
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 65 minutes
  • Total Time: 85 minutes
  • Yield: 2 8-inch loaves
Preparation

Preheat oven to 325°F. Butter and flour to 2 8- or 9-inch loaf pans.

In a large mixing bowl, cream together the sugar and butter. Add one egg at a time and mix well after each addition. Stir in the vanilla and lemon zest.

In a separate bowl, whisk together the flour, salt and baking soda.

Add a 1/3 of the flour mixture to the sugar-butter mixture and combine. Next add a 1/3 of the buttermilk to the mixture and combine. Continue with the remaining flour and buttermilk, alternating until everything is combined.

Use a spatula and scrape the batter evenly into the 2  pans. If using sanding sugar, sprinkle about a tablespoon over each loaf.

Bake for 60-65 minutes or until a toothpick inserted into center comes out clean. Remove and cool completely before cutting.

https://www.tasteofhome.com/recipes/buttermilk-pound-cake/

Published
Categorized as Recipes

20 comments

  1. Excellent pieces. Keep posting such kind of info on your site.
    Im really impressed by your blog.
    Hi there, You have done an excellent job. I will certainly digg
    it and for my part suggest to my friends. I’m sure they will be benefited from this website.

  2. Thanks for any other excellent article. Where else may
    anybody get that kind of information in such a perfect approach of writing?
    I have a presentation subsequent week, and
    I’m on the look for such information.

  3. Admiring the hard work you put into your blog and in depth information you provide.

    It’s great to come across a blog every once in a while that isn’t
    the same unwanted rehashed information. Wonderful read!

    I’ve saved your site and I’m including your RSS feeds to my Google
    account.

  4. Instagram için fenomen olmanın en önemlisi hesabınızı yükseltmenin bir kaç
    püf noktası ;

    Türkiye de genel de en fazla kullanılan Instagram ve facebook gibi sosyalmedya uygulamaları, Milyarlarca kullanıcıya sahip bir kitleden oluşuyor Durum böyle olunca birçok kişi Instagram’da nasıl fenomen olunur?
    Fenoemenler ayda ne kadar kazanırlar gibi sorular akla gelmekte.
    Instagram yada facebook gibi mercalarda fenomen olarak çok
    miktarda gelir eldebelirsiniz, tabi ki bu hemen olacak iş değildir, özellikle
    bazı kişiler biraz aceleci olmaktadır, fakat bu kadar kolay olsa idi herkes fenomen olabilirdi.

    Takipçi satın alarak sadece takipçi sayınızı artırmak ile kalmaz, aynı zamanda etkileşiminizi de sürekli olarak
    artırabilirsiniz. Daha fazla takipçi, daha fazla beğeni demek, beğeni yada takipçi için Bu
    anlamda en kolay başvurabileceğiniz çözüm Instagram
    gerçek takipçi satın al hizmetleridir. Genelde iyi bir profile sahip olmak için TÜRK
    takipçi talep etmenizi önermekteyiz.

    Fenomen olmak için gerekenlerden bahsedecek olursak ;
    Instagram, her geçen gün daha da popüler
    bir platform olmaya devam ediyor. Büyük bir kullanıcı kitlesine sahip olan Instagram’da popüler olan bir kişi büyük gelirler kazanabiliyor.
    Durum böyle olunca birçok kişi Instagram’da fenoman olmanın yollarını araştırıyor.
    Instagram’da fenomen olmak için yapmanız gerekenler ise şunlardan oluşuyor:

    Takipçi Alarak Sayınızı yükseltin
    Instagram hesabınızı geliştirerek daha fazla
    kullanıcıya ulaşabilirsiniz. Bu aşamada, ilk olarak akılda kalıcı ve basit bir kullanıcı
    adı seçmek sizin için daha faydalı olacaktır.
    Aynı zamanda, seçeceğiniz kullanıcı adı içerikleriniz
    ile ilgili olursa daha akılda kalıcı olur. Dikkat çekici ve özgün bir profil fotoğrafı kullanmak da kullanıcıların ilgisini çekecektir.
    Ayrıca takipçileriniz ile aranızda iyi bir bağ oluşmasını sağlayacaktır.
    yani bu durumda trendlere çıkan paylaşımları takip ederek etiket yapmalısınız.

    Kendiniz olun başkalarını taklit etmeyin

    Instagram’da takipçi rakamnızı artırmanın ve yeni kullanıcılara ulaşmanın yolları arasında
    en önemli olan madde ise özgün olmaktır. Başka hesapları
    ve kişileri yansılamak etmeniz halinde kullananlarınız için kötü bir
    görüntü çizmeniz kaçınılmaz olacaktır.

    bu aşamada, paylaşmış olduğunız içerikler, fotoğraflar hesabınızın i·lişkiı ile ahenkli
    olmalıdır. Özgün içerik üretme mevzusunda kendi temanız ile alakalı içerik paylaşan öteki kullanıcıları takip
    edip ilham alabilirsiniz. bu noktada, onlar ile fikir alışverişi yapabilir ve gelişmeniz konusunda katkı
    alabilirsiniz. ek olarak, öteki hesaplar ile yapacağınız etkileşimler sonucunda hesabınızın da takipçi saysıcaklıknı artırabilirsiniz.

    https://www.takip2018.com/

  5. Good day very cool website!! Guy .. Excellent .. Amazing ..
    I will bookmark your site and take the feeds additionally?
    I am happy to search out a lot of helpful information here
    within the submit, we need work out extra techniques in this regard, thanks for sharing.
    . . . . .

  6. Spot on with this write-up, I truly think this amazing site needs far more attention. I’ll probably be returning to read through more, thanks for
    the advice!

  7. Hi there, You have done a great job. I will certainly
    digg it and personally suggest to my friends. I
    am confident they’ll be benefited from this site.

Leave a comment

Your email address will not be published.